Eine Woche fasten? Schaffe ich das überhaupt? Werde ich ständig Hunger haben? Wer zum ersten Mal fastet, hat meist viele Fragen – und manchmal auch ein wenig Respekt davor. Doch wie bereitet man sich richtig vor, welche Fastenart eignet sich für Anfänger und was erwartet einen während einer begleiteten Fastenwoche? Wir geben Antworten und zeigen, warum der schwierigste Schritt oft schon vor der Anreise passiert.
Das Wichtigste in Kürze
- Für die erste Fastenwoche stehen unterschiedliche Fastenmethoden zur Auswahl.
- Fasten bedeutet nicht zwangsläufig den vollständigen Verzicht auf feste Nahrung.
- Eine gute Vorbereitung erleichtert den Einstieg.
- Professionelle Fastenbegleitung bietet Orientierung und Unterstützung.
- Fasten ist nicht für jeden Menschen geeignet.
- Gesundheitliche Voraussetzungen sollten vorab geklärt werden.
1. Welche Fastenart eignet sich für Anfänger?
Fasten bedeutet nicht zwangsläufig, eine Woche lang nichts zu essen. Es gibt unterschiedliche Fastenmethoden, die sich vor allem darin unterscheiden, was und wie viel während der Fastenzeit gegessen oder getrunken wird.
Im Bio VitalHotel Sommerau in St. Koloman bieten wir vier unterschiedliche Formen an:
Fasten nach Dr. Buchinger
Bei dieser klassischen Fastenmethode verzichtest Du für einen begrenzten Zeitraum auf feste Nahrung. Stattdessen stehen Gemüsebrühen aus unserer Bio-Küche, frisch gepresste Säfte, Kräutertees und Wasser auf dem Programm.
Basenfasten
Du möchtest bewusst fasten, aber nicht vollständig auf feste Nahrung verzichten? Beim Basenfasten isst Du weiterhin. Auf den Tisch kommen ausgewählte pflanzliche Lebensmittel, beispielsweise Gemüse, Obst und bestimmte Pseudogetreidesorten.
Detox
Bei unserer Detox-Kur werden Dir ausgewählte, basische Gerichte serviert, die es Deinem Körper erleichtern, zu entgiften, auszuscheiden jedoch nicht abzunehmen – unterstützt durch Bewegung, Ruhe und ergänzende Anwendungen.
Vitalfasten mit Ayurveda
Hier stehen im Mittelpunkt eine vom Ayurvedatherapeuten auf Dich abgestimmte ayurvedische Nahrungsergänzung zur basischen Ernährung, bewusste Tagesrituale und entsprechende Anwendungen.
Welche Fastenform für Dich infrage kommt, hängt unter anderem von Deinen persönlichen Wünschen und gesundheitlichen Voraussetzungen ab. Nicht jede Methode ist für jeden Menschen geeignet.
2. Wie bereitest Du Dich auf Deine erste Fastenwoche vor?
Am besten beginnt die Vorbereitung bereits einige Tage vor der Anreise. Versuche, Deinen Alltag etwas ruhiger zu gestalten. Reduziere üppige Mahlzeiten, Alkohol und gegebenenfalls Deinen Kaffeekonsum schrittweise. Bevorzuge leichte Speisen und plane möglichst keine besonders anstrengenden Termine unmittelbar vor Deiner Fastenzeit.
Auch organisatorisch darfst Du Dich vorbereiten:
- Nimm bequeme Kleidung für die Gymnastikeinheit am Morgen und passende Schuhe für Bewegung in der Natur mit.
- Lass berufliche Verpflichtungen möglichst zu Hause.
- Informiere Dich vorab über die gewählte Fastenmethode.
- Kläre gesundheitliche Fragen rechtzeitig ärztlich ab (ärztliches Attest ab 65 Jahre).
Nimm Dir vor, diese Woche nicht mit einem weiteren Leistungsgedanken zu beginnen. Denn eine Fastenwoche ist kein Wettbewerb. Es geht nicht darum, möglichst viel auszuhalten oder in möglichst kurzer Zeit möglichst viel Gewicht zu verlieren.
Es geht darum, Dir bewusst Zeit zu nehmen.
3. Wie läuft eine Fastenwoche im Hotel ab?
Eine der häufigsten Unsicherheiten vor dem ersten Fasten betrifft den Tagesablauf. Was mache ich eigentlich den ganzen Tag, wenn die gewohnten Mahlzeiten wegfallen?
In der Sommerau geben Bewegung, die zur gewählten Fastenform passende Verpflegung, fastenunterstützende Behandlungen und Ruhephasen Deinem Tag eine Struktur.
Am Morgen beginnt Dein Tag beispielsweise mit einem Tee und dem Bewegungsprogramm. Danach wirst Du verwöhnt mit herrlichen, fastenunterstützenden Anwendungen. Anschließend bleibt Zeit, die Natur zu genießen und Dich zurückzuziehen.
Spaziergänge durch die Wälder und Bergwiesen rund um St. Koloman, ein Aufenthalt im SPA, ein gutes Buch oder einfach einmal nichts tun – vieles, wofür im Alltag kaum Platz bleibt, bekommt während einer Fastenwoche wieder Raum.
Unser Bewegungsprogramm findet von Montag bis Freitag statt. Ergänzend stehen Dir unter anderem die Saunalandschaft, Ruheräume und unser Naturbadeteich zur Verfügung.
Und falls Du zum ersten Mal fastest: Zu ausgewählten Terminen bieten wir Fastenwochen mit professioneller Fastenbegleitung an.
Du musst also nicht jede Frage selbst beantworten oder Dich allein durch Deine erste Fastenerfahrung arbeiten.
4. Werde ich beim Fasten Hunger haben?
Eine berechtigte Frage. Schließlich gehört Essen für uns ganz selbstverständlich zum Tagesablauf.
Wie stark das Hungergefühl während einer Fastenwoche ausgeprägt ist, lässt sich allerdings nicht pauschal beantworten. Manche Menschen empfinden die Umstellung auf eine reduzierte Nahrungszufuhr als ungewohnt. Andere kommen damit leichter zurecht. Auch die gewählte Fastenmethode spielt eine Rolle.
Beim Buchingerfasten verändert sich die Energieversorgung Deines Körpers, weil deutlich weniger Kalorien zugeführt werden. Beim Basenfasten hingegen werden weiterhin feste Mahlzeiten gegessen.
Während einer Fastenkur können vorübergehend auch Beschwerden wie Kopfschmerzen, Müdigkeit, Frieren, Schwindel oder Kreislaufprobleme auftreten. Solche Beschwerden sollten nicht pauschal als normale oder notwendige Begleiterscheinungen abgetan werden.
Deshalb ist es wichtig, auf die Signale Deines Körpers zu achten, ausreichend entsprechend Deinem persönlichen Bedarf zu trinken und bei Beschwerden rechtzeitig fachlichen Rat einzuholen.
Fasten soll keine Mutprobe sein.
5. Warum Bewegung und Ruhe beim Fasten zusammengehören
Wenn Du zum ersten Mal fastest, stellst Du Dir vielleicht eine Woche vor, in der möglichst wenig passiert.
Tatsächlich gehören angepasste Bewegung und bewusste Erholung zu einer gut gestalteten Fastenwoche. In der Sommerau beginnt der Tag mit einem freiwilligen Bewegungsprogramm. Danach bleibt viel Raum für das, was bei uns einen besonderen Stellenwert hat: unsere wohltuenden Behandlungen.
Ob Massage, Kosmetik, Fußpflege oder eine andere Anwendung aus unserem SPA-Angebot – hier darfst Du Dich einmal ganz bewusst verwöhnen lassen.
Und dazwischen? Ein Besuch in der Sauna, eine Auszeit im Ruhebereich oder einfach ein paar Stunden mit einem guten Buch.
Denn während Deiner Fastenwoche musst Du nicht ständig etwas unternehmen. Du darfst die Zeit auch dafür nutzen, Dich einmal rundum umsorgen zu lassen.
6. Ist begleitetes Fasten für Anfänger sinnvoll?
Gerade beim ersten Mal kann es hilfreich sein, eine erfahrene Ansprechperson an Deiner Seite zu haben.
Eine ausgebildete Fastenbegleitung erklärt Dir den Ablauf, vermittelt Wissen über die gewählte Fastenmethode und steht Dir für Fragen zur Verfügung.
Auch der Austausch mit anderen Fastengästen kann eine wertvolle Erfahrung sein. Schließlich bist Du nicht die einzige Person, für die vieles neu ist.
Im Bio VitalHotel Sommerau ist Gastgeberin Theresia Neureiter selbst ausgebildete Fastenleiterin. Zu ausgewählten Terminen ergänzen externe, qualifizierte Fastenbegleiterinnen das Angebot.
Wichtig zu wissen: Eine Fastenbegleitung ersetzt keine ärztliche Betreuung.
Unsere Fastenprogramme richten sich an gesunde Erwachsene. Bei Vorerkrankungen, regelmäßiger Medikamenteneinnahme oder Unsicherheit über Deine persönliche Eignung solltest Du vor einer Fastenkur ärztlichen Rat einholen. Für bestimmte Personengruppen, beispielsweise Schwangere, Stillende, Kinder, Jugendliche und Menschen mit Essstörungen, ist Fasten nicht geeignet.
7. Was passiert nach der Fastenwoche?
Auch das Ende einer Fastenkur gehört zur Vorbereitung. Besonders nach einer Fastenwoche ohne feste Nahrung solltest Du nicht unmittelbar zu Deiner gewohnten Ernährung zurückkehren.
Beim sogenannten Fastenbrechen beginnt die schrittweise Wiederaufnahme fester Nahrung. Darauf folgen Aufbautage, in denen die Ernährung behutsam angepasst wird.
Vielleicht nimmst Du aus Deiner Fastenzeit auch etwas anderes mit in den Alltag:
- Mehr Aufmerksamkeit beim Essen.
- Den Wunsch, Dich regelmäßiger zu bewegen.
- Oder die Erkenntnis, dass nicht jede freie Minute mit einer Aufgabe gefüllt werden muss.
Was davon bleibt, ist individuell.
Welche Fastenart eignet sich für Anfänger?
Das hängt von Deinen persönlichen Vorlieben und gesundheitlichen Voraussetzungen ab. Besonders das Basenfasten bietet einen sanften Einstieg, da Du weiterhin feste, rein pflanzliche Mahlzeiten zu Dir nimmst. In der Sommerau kannst Du zwischen Buchingerfasten, Basenfasten, Detox und Vitalfasten mit Ayurveda wählen.
Wie lange dauert eine Fastenwoche in der Sommerau?
Unsere Fastenkuren dauern in der Regel sieben bis zehn Nächte. Hauptanreisetag ist Samstag. Kürzere Aufenthalte und abweichende Anreisetage sind auf Anfrage möglich.
Kann ich auch ohne Fastenbegleitung fasten?
Ja. Alle vier Fastenarten sind mit oder ohne professionelle Fastenbegleitung buchbar. Zu ausgewählten Terminen begleiten ausgebildete Fastenbegleiterinnen unsere Buchinger- und Basenfastenwochen. Ob die Begleitung bereits im Pauschalpreis enthalten ist, findest Du beim jeweiligen Angebot.
Kann ich fasten, wenn ich regelmäßig Medikamente einnehme?
Bitte kläre das unbedingt vor Deiner Buchung mit Deiner behandelnden Ärztin oder Deinem Arzt ab. Besonders bei Blutdruckmitteln oder blutverdünnenden Medikamenten ist eine ärztliche Rücksprache wichtig. Unsere Fastenprogramme richten sich an gesunde Menschen und ersetzen keine medizinisch betreute Fastenkur.
Gibt es während der Fastenwoche ein Bewegungsprogramm?
Ja. Von Montag bis Freitag beginnt der Tag um 8 Uhr mit einer halben Stunde Morgengymnastik. Die Teilnahme ist freiwillig und bereits im Aufenthalt inkludiert. Darüber hinaus lädt die Natur rund um St. Koloman zu Spaziergängen und Wanderungen ein.
Was ist, wenn ich bestimmte Lebensmittel nicht vertrage?
Auch während des Fastens berücksichtigen wir Unverträglichkeiten wie Fructose- oder Histaminintoleranz. Bitte teile uns diese bereits bei Deiner Buchung mit, damit sich unsere Bio-Küche entsprechend darauf einstellen kann.
Der erste Schritt beginnt mit einer Entscheidung
Vielleicht hast Du bis hierher gelesen, weil Du schon länger mit dem Gedanken spielst, zum ersten Mal zu fasten.
Du musst heute noch nicht wissen, wie sich der dritte Fastentag anfühlt. Oder ob Du eine Woche ohne Deine gewohnten Mahlzeiten gut zurechtkommst.
Informiere Dich. Kläre Deine Fragen. Finde heraus, welche Fastenform zu Dir und Deinen gesundheitlichen Voraussetzungen passt. Und wenn Du Dich entscheidest, diesen Weg zu gehen, gib Dir die Zeit, die Du dafür brauchst.
Wir freuen uns, Dich bei Deiner ersten Fastenerfahrung in der Sommerau willkommen zu heißen.
Weil das Leben leicht sein darf.
INHALTSVERZEICHNIS
- Welche Fastenart eignet sich für Anfänger?
- Wie bereite ich mich auf meine erste Fastenwoche vor?
- Wie läuft eine Fastenwoche im Hotel ab?
- Werde ich beim Fasten Hunger haben?
- Bewegung und Ruhe während des Fastens
- Warum ist Fastenbegleitung sinnvoll?
- Was passiert nach der Fastenwoche?
- Häufige Fragen zum ersten Fasten













