Das Bio VitalHotel Sommerau ist ein familiengeführtes Bio- und Fastenhotel in St. Koloman im Salzburger Land, rund 35 Autominuten südlich von Salzburg. 26 Zimmer und Suiten, 36 Betten, ein chlorfreier Naturbadeteich, eine Saunalandschaft mit vier Kabinen und Ruhebereich – und rundherum Wälder, Bergwiesen und Stille. Das Haus ist bewusst klein gehalten: Wer hier ankommt, findet keinen Betrieb, sondern Raum.

Fasten ist bei uns kein Zusatzangebot, sondern das Herzstück: Ein Aufenthalt ist ausschließlich in Verbindung mit einer Fastenkur möglich. Vier Fastenarten stehen zur Wahl: Heilfasten nach Dr. Buchinger, Basenfasten, Detox und Vitalfasten mit Ayurveda. Ihre Fastenart wählen Sie bereits vor der Anreise. Gastgeberin Theresia Neureiter ist selbst ausgebildete Fastenleiterin; zu bestimmten Terminen begleiten Sie zusätzlich externe, ausgebildete Fastenbegleiterinnen. Die Küche arbeitet zu 100 Prozent mit Lebensmitteln aus biologischer Landwirtschaft (Bio-Kontrollstelle AT-BIO-301, ausgezeichnet als BIO AUSTRIA GOLD Partner).

Wir glauben, dass wahres Wohlbefinden aus Einfachheit entsteht – aus Ruhe, Achtsamkeit und der Verbindung mit sich selbst. Fasten schenkt Klarheit und Leichtigkeit.

Die Natur rund um unser Haus unterstützt diesen Prozess auf sanfte Weise.